VOUS AVEZ DIT CAFÉ ?
En France, on dénombre près de 70 000 cafés qui accueillent quotidiennement 5 millions de personnes. En une semaine, la moitié de la France est passée au café ! On l’appelle aussi le nouvel or noir, car c'est le 2e produit d’importation, après le pétrole. C’est un pilier de la culture qui représente un marché dynamique et porteur.
Pour en savoir plus sur les métiers du café.
UNE ACTION GLOBALE ET ENGAGÉE
Un projet vertueux de la graine de café récoltée à la tasse de café consommée. L'objectif d'avoir un impact social, sociétal et environnemental positifs est le moteur qui sous tend toute notre action.
Nous travaillons avec des producteurs de café payés équitablement, grâce au formidable sourcing de notre partenaire engagé Belco. Nous nous engageons dans une démarche éthique et éco-responsable de bout en bout de la chaîne de production.
Une démarche zéro déchet
Le matériel et les matières premières utilisées (sacs de jute, emballages, lait, marc de café) sont revalorisés au sein même de la prison (gamme de sacs et trousses, compost...).
